Снижает ли калина давление

Повышает ли калина артериальное давление или понижает его?

Многих любителей здорового образа жизни интересует вопрос, калина повышает давление или понижает его? Чтобы ответить на вопрос, следует рассмотреть более подробно, какими полезными свойствами обладает указанная ягода, каким образом она воздействует на уровень давления, как ее можно правильно употребить.

Полезные свойства калины при сердечно-сосудистых заболеваниях

Ягода-калина издревле славилась не только наличием в своем сбалансированном составе множества полезных веществ и витаминов, но и мощными целебными свойствами. Широкое лечебное действие калины обусловлено содержанием в ней эфирных масел, фенолкарбоновых и полиненасыщенных жирных кислот, витаминов К и С, дубильных веществ, пектинов, флавоноидов, антиоксидантов и других компонентов. В народной медицине широко используются не только ягоды калины, но и листья, цветки, кора и корни. При грамотном применении калина помогает в лечении различных заболеваний, начиная от подавления воспалительных процессов до онкологии.

Как можно понять, калина повышает или понижает давление?

На сегодняшний день на первом месте по своей распространенности стоят заболевания сердечно-сосудистой системы, важным показателем которых является повышенное артериальное давление. Людей, страдающих указанным недугом, называют гипертониками. Скачки артериального давления очень опасны для человека: они могут привести к инвалидности или к внезапной смерти. Официальная медицина помогает нормализовать артериальное давление препаратами, которые имеют различные побочные эффекты, с которыми приходится мириться.

Народная медицина предлагает природное лекарство для лечения сердечно-сосудистых заболеваний – калину. При длительном и систематическом употреблении ягод калины в организме человека происходит:

  • предотвращение возникновения холестериновых бляшек на стенках сосудов;
  • укрепление и расширение сосудов;
  • нормализация сердцебиения;
  • разжижение крови;
  • снятие отечности;
  • избавление от лишней жидкости и др.

Как калина влияет на давление человека?

Многочисленные исследования ученых показали, что при регулярном употреблении ягод калины происходит снижение артериального давления.

В результате калина и давление понижает, и нормализует сердечную деятельность, и улучшает иммунную систему человека.

Механизм снижения артериального давления при употреблении калины

[block id=”1″]
Эфирные масла, присутствующие в значительном количестве в составе калины, оказывают ярко выраженный мочегонный эффект. При правильном употреблении калины в пищу все излишки жидкости, находящейся в организме, выводятся естественным путем. Объем крови, циркулирующей в сосудах, уменьшается. В результате возникает гипотензивный эффект, то есть происходит снижение артериального давления.

Нормализации давления способствует и липотропное действие входящих в состав калины флавоноидов, каротиноидов, свободных аминокислот, которое означает очищение стенок сосудов от холестериновых бляшек.

Нужно обратить внимание на то, что снизить давление поможет не только использование ягод калины, но и отвары из других частей указанного растения.

При пониженном давлении специалисты советуют совсем не отказываться от полезных ягод, изредка их употреблять, не увлекаясь. Гипотензивный эффект калины можно свести к минимуму, если совместить ее употребление с продуктами или напитками, повышающими артериальное давление: крепким чаем, кофе или горьким шоколадом.

Несмотря на уникальность свойств калины, существуют некоторые противопоказания при ее употреблении. Категорически запрещено использование ягод людям, имеющим предрасположенность к образованию тромбов, тяжелую форму почечной недостаточности и болезни желудочно-кишечного тракта. Нежелательно употреблять ягоды калины женщинам на всем сроке беременности.

Употребление калины по всем правилам

Чтобы калина и давление понизила у гипертоника, и насытила его организм полезными веществами, нужно знать, как следует правильно ее сохранить и приготовить.

Сохранению всех полезных свойств ягод способствуют следующие виды заготовок:

  • заморозка;
  • перетирание с сахаром;
  • сушка на открытом воздухе;
  • соединение с медом.

На сегодняшний день существует огромное количество целебных рецептов, основой которых является калина. Но чаще всего ее используют в виде морса, чая, отвара, меда. Можно употреблять ягоды в свежем виде ежедневно по 1 столовой ложке.

Приготовление морса не составит большого труда. Для этого необходимо взять 4-5 столовых ложек ягод и, хорошо растерев, залить их кипяченой водой в количестве 0,5 л. Морс следует готовить на водяной бане примерно 15-20 минут. Целебный напиток нужно пить по 50-70 г после каждого приема пищи.

Из коры калины обычно готовится отвар, который нужно пить по 100 г 3 раза в день в течение месяца. Для приготовления отвара необходимо взять 1 ст. л. хорошо измельченной коры калины, добавить пол-литра чистой воды и довести до кипения. Затем отвар требуется настоять в термосе.

Лечебный мед готовится очень просто. Нужно перемешать в равных количествах протертые ягоды калины и мед. Затем выдержать полученный состав в теплом месте несколько часов. Употреблять калиновый мед следует ежедневно, можно с чаем.

Из-за мягкого воздействия калины на организм результат лечения будет заметен не сразу. Только систематичность и длительность приема природных средств из калины позволят нормализовать давление у гипертоника.

Заключение по теме

Таким образом, зная, в какой мере тот или иной продукт повышает давление или понижает его, можно грамотно составлять ежедневное меню. Правильное питание, исключение стрессовых ситуаций, здоровый образ жизни позволят нормализовать давление на длительное время.

Какое влияние калина оказывает на артериальное давление?

Дата публикации статьи: 01.06.2018

Дата обновления статьи: 4.09.2018

Автор: Дмитриева Юлия (Сыч) — практикующий врач-кардиолог

Из этой статьи вы узнаете: помогает ли красная калина от давления и как она на него влияет — повышает, или наоборот — понижает, какие существуют ограничения и противопоказания к приему.

А также как правильно заготавливать плоды на зиму и самому приготовить эффективные отвары по старинным рецептам наших предков.

Она повышает или понижает давление?

Калина как лекарственное средство от давления применяется только при гипертонии, то есть исключительно для снижения показателей.

Стоит учитывать, что калиновые настои или отвары помогают лишь незначительному снижению АД. Поэтому стойкого гипотензивного эффекта можно добиться только при условии регулярного употребления средств.

Калину при лечении гипертонии применяют не в качестве основной терапии, а только для профилактики заболевания. Поэтому в случае подозрения на более серьезные изменения в организме (например, гипертонический криз) необходимо срочно обратиться к врачу.

Несмотря на гипотензивные свойства растения, важно знать, что даже при низком, или хронически пониженном давлении не стоит полностью отказываться от калины — рецепты на основе цветков, листьев или калиновой коры не обладают выраженным свойством снижать давление. Зато они могут принести пользу при простудах, неврозах и прочих недугах.

Полезные свойства красной калины

Калина обладает богатым составом, в который входит масса полезных макро и микроэлементов, фосфор, железо, каротин, витамины.

К примеру, аскорбиновой кислоты (витамин C) в калине в 2 раза больше, чем в малине или плодах цитрусов.

В кустарнике содержатся:

  • много смолистых и дубильных веществ;
  • ВЖК (высшие жирные кислоты) — линолевая, пальмитиновая, арахиновая, миристиновая, масляная, стеариновая, олеиновая;
  • эфирные и жирные масла;
  • углеводы и их производные — пектины, мирициловый спирт, смолы;
  • органические (или карбоновые) кислоты — каприловая, муравьиная, уксусная, валериановая, капроновая;
  • а также тритерпеноиды, сапонины, алкалоиды, гликозид вибурнин, катехин, флавоноиды и т. д.

Многовековой опыт применения, подтвержденный лабораторными исследованиями, доказывает, что калина обладает отличным кровоостанавливающим, успокаивающим, анаболическим, противосудорожным и противовоспалительным эффектом.

Действие полезных элементов:

Напиток из ягод калины обладает тонизирующим действием, повышая иммунные функции и работоспособность человека.

Возможные рецепты приготовления

Любое народное средство не рассчитано на мгновенное воздействие на организм, в отличие от медикаментов.

Читайте также  По фолио тромбоциты

Только систематический прием домашних снадобий на основе калины обеспечивает полноценный пролонгированный лечебный эффект при гипертонии.

Свежевыжатый сок

Свежие ягоды калины тщательно промыть, высушить, засыпать сахаром в пропорции 1:2.

Для самостоятельного выделения сока смесь нужно отстаивать минимум 12 часов (лучше 1-2 дня) при комнатной температуре.

После выделения достаточного объема сока, снадобье сливают в стеклянную емкость для хранения в холодильнике. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды по 1 ст. л.

В качестве профилактики высокого давления — 14 дней, терапевтический курс для снижения АД — 30 дней.

В виде морса

Взять 5-6 столовых ложек плодов калины (свежей или размороженной). Сделать пюре, измельчив ягоды в блендере. Улучшить качество смеси можно если размять калину через сито, чтобы удалить косточки и шкурки.

Пол-литра прокипяченной и остуженной воды смешать с толчеными плодами, довести до кипения, томить на водяной бане 15-20 минут. Полученную смесь настаивать в течение часа. Многие предпочитают добавлять несколько ложек меда для усиления эффекта.

Чтобы нормализовать давление рекомендуется выпивать стакан (200 мл) теплого или холодного морса в день, разделив его на 3 приема.

Через 7 дней почувствуете улучшение общего самочувствия, пройдут головные боли и головокружение. Рекомендуемый курс — 1 месяц.

Взять 5 ст. л. (или 100 г) свежих ягод, растереть до состояния кашицы. Смешать перетертую калину с натуральным жидким медом (200 мл). Настаивание — не менее 2-3 часов, хранить в холодильнике.

Гипертоникам рекомендуется принимать медовый сироп с калиной 3-4 раза в день перед приемом пищи.

Гипотоникам сироп будет не менее полезен. Но чтобы потом не поднимать давление, следует уменьшить дозировку до 1 раза в сутки. Курс неограничен, особенно полезно в зимнее время.

Плоды промыть, максимально отжать. Жмых поместить в кастрюльку с кипящей водой, варить на тихом огне 10 минут. Отвар остудить, отфильтровать, смешать с сахаром (или медом) в пропорции 1:1, добавить отжатый ранее сок.

Калиновый сироп принимают по 1 ст. л. за полчаса до еды или добавляют в чай. При постоянно высоком давлении можно принимать ежедневно длительное время.

Настойка на спирту

Она готовится очень просто — промытые и высушенные плоды нужно поместить в стеклянную емкость. Не давить! Далее ягоды заливаются спиртом (можно взять водку) до полного покрытия.

Оставить в теплом месте на сутки. Затем до краев наполнить емкость (лучше использовать бутылку или банку) спиртом, разведенным 1:2. Поставить в сухое темное место, дать отстояться в течение 3-4 недель.

Пить только взрослым по 1 ч. л. после приема пищи. Курс приема 2 недели. В качестве терапии гипертензии рекомендуется проводить два курса в год.

Калиновая спиртовая настойка усиливает работу сердца, обладает вяжущим эффектом, уничтожает вредные бактерии в организме.

Настойка на коньяке

Взять равные части плоды калины, жидкий мед и коньяк. Ягоды поместите в большую банку. Хорошо смешайте коньяк с медом, залейте ягоды. Некоторые предпочитают дополнительно добавлять воду в пропорции 1:3 к общей коньячной смеси.

Емкость герметично закрыть, дать настояться в сухом темном месте в течение 1 месяца. Затем раствор процеживается, для удобства разливается по бутылкам.

Лекарство рекомендуется пить трижды в день, по 1 ст. л. во время приема пищи. Коньячная настойка эффективно понижает давление, помогает от болей в голове, убирает спазмы, укрепляет организм в целом.

Отвар из сушеной калины

Этот отвар готовится на сутки. Для этого 50 г сушеных плодов измельчают в блендере (или кофемолке) до порошка. Заливают кипятком (500 мл), варят на медленном огне 15-20 минут.

Дать отстояться, процедить. Калиновый отвар принимают 3 раза в день. Дозу рассчитайте таким образом, чтобы хватило на сутки. Рекомендуется для профилактики высокого давления в течение 14 дней.

Коктейль с имбирем и лимоном

Вам понадобится 500 г ягод калины, 300 г лимонов, 150 г корня имбиря и стакан жидкого меда. Лимоны нарежьте дольками, уберите косточки. Корень имбиря очистите, ополосните водой, высушите, порежьте кусочками.

Все компоненты поместите в блендер, включите мощный режим для тщательного смешивания до однородного состояния. Перелейте полученную смесь в емкость для хранения в холодильнике.

Калиновый коктейль для нормализации артериального давления принимать по 2-3 ст. л. ежедневно в течение длительного времени.

Калиновый квас

Холодный квас из калины и свеклы — это превосходное средство при гипертензии для расширения сосудов и устранения спазмов. Взять равные части свеклы и калины, по 300 г и воды (по 350 мл для каждого компонента).

Измельчить свеклу до состояния кашицы, залить 350 мл кипятка, варить до готовности. Аналогично заварить калиновые побеги, но томить на огне не более 5-10 минут.

Слить в одну посуду оба отвара, добавить сахар по вкусу, дать закипеть и сразу снять с огня. Квас пить 2-3 раза в день по 30-50 мл за один прием. Хранить в прохладе или холодильнике.

Отвар с другими плодами

В равных частях взять плоды калины, боярышника и шиповника. Сбор залить 200 мл кипятка, довести до кипения, протомить на тихом огне 5-10 минут. Закрыть крышкой, дать отстояться в течение часа, процедить.

Отвар пить утром, интервал применения — через день. Рекомендуется при любом давлении, особенно в период межсезонья.

Растолочь столько калиновой коры, чтобы набралась 1 ст. л. мелкого порошка. Залить порошок стаканом кипящей воды, томить на тихом огне не менее 30 минут, дать отстояться.

Употреблять как мочегонное средство для понижения давления 3 раза в день по 1 ст. л. до или после еды, для вкуса можно добавить мед.

С мелиссой

Измельчите калиновую кору, чтобы вышло 3 ст. л. порошка. Смешать с 1 ст. л. сухого сбора мелиссы (можно купить в любой аптеке).

Залить 200 мл крутого кипятка, протомить на водяной баньке не менее 30 минут. Дать отстояться, процедить.

Пить за час до основного приема пищи по 1 ст. л. Курс 7 дней. Отвар снимает невротические состояния при гипертонии, помогает при хронической усталости, переутомлении и расстройстве сна.

Калиновый чай

Чай из калины готовить очень просто. Вместо заварки берется горсть свежих ягод, засыпается сахаром (количество по вкусу) и растирается до состояния кашицы.

Заварить кашицу кипятком и целебный напиток готов. Пить горячим. Можно приготовить калиновый чай сразу на весь день, если заваривать смесь в термосе.

При высоком давлении можно употреблять вместо обычного черного чая. При низком давлении достаточно пить 1 раз в день для поддержания деятельности сердца и сосудов.

С учетом высокой эффективности средств необходимо соблюдать рецептуру и курс приема.

Как правильно заготавливать на зиму?

Делать заготовки калины лучше всего поздней осенью. Именно в это время года в кустарнике достигается самая высокая концентрация полезных веществ.

Так как погода во время сбора плодов должна быть сухой, конкретный срок начала сезона заготовок напрямую зависит от климатических условий региона.

Чтобы не повредить плоды, срезать веточки нужно с плодоножками в виде кисточки. Красные грозди ягод можно хранить на балконе, если есть доступ воздуха.

Более длительное хранение обеспечивается при низких температурах в холодильнике. Разделите веточки калины на порции, поместите в герметичные пакеты или пластиковые контейнеры, аккуратно положите в морозильное отделение.

Читайте также  Тахикардия и пульс 90

Другой вариант заготовки — сушка. Плоды поместите в духовку, установите температуру в пределах 50˚, приоткройте дверцу. Не допускайте, чтобы ягоды превратились в камешки. Достаточная норма — чуть сморщенные ягодки.

Видео-инструкция по заготовке на зиму в форме варенья:

Противопоказания

Польза красной калины для профилактики многих заболеваний или в качестве вспомогательной терапии бесспорна. Однако при неправильном применении растение может нанести вред здоровью человека.

Помните, при наличии в организме хронических патологий нельзя самостоятельно принимать решения о приеме какого-либо препарата или народного средства.

Предварительно проконсультируйтесь у специалиста можно ли вам принимать калину, какая рецептура и дозировка подойдет именно для вас.

Калина противопоказана в следующих случаях:

  1. При нарушениях гемостаза (особенно при повышенной свертываемости крови), тромбофлебите или склонности к тромбообразованию нельзя пить отвары на основе калиновой коры. Она способна влиять на густоту крови, увеличивая ее вязкость.
  2. Беременным женщинам необходимо воздержаться от приема калины на весь период гестации. Особенно опасно увлекаться снадобьем в I триместре беременности, так как может возникнуть угроза самопроизвольного выкидыша.
  3. Артрит, подагра, мочекаменная болезнь, тяжелые патологии почек или пищеварительной системы (язва желудка и двенадцатиперстной кишки), повышенная кислотность — это заболевания, при которых прием средств на основе калины запрещен либо строго ограничен.
  4. Нельзя принимать калиновые снадобья аллергикам. При наличии склонности к аллергическим реакциям нужно попробовать рассосать во рту 2-3 ягодки и понаблюдать за эффектом. Если покраснений, сыпи и прочих признаков не последовало, то ограничений к приему нет.
  5. Гипотоникам рекомендуется умеренный прием в малых дозах, чтобы не спровоцировать приступ гипотензии.

Обратите внимание на важный нюанс! Не стоит принимать средства на основе калины непосредственно перед выходом из дома.

Растение обладает сильным мочегонным эффектом и повышает активность перистальтики, что может создать некоторые неудобства в дороге.

Отзывы врачей

По поводу приема калины для снижения АД мнение врачей единогласно:

Калина от повышенного давления

Гипертония относится к недугам, с которыми невозможно расстаться раз и навсегда: несмотря на все старания и усилия медиков, существенных лекарств от данного заболевания нет. Зато есть множество методик снижения высокого артериального давления, в том числе и народных. Среди народных лекарств широкой популярностью пользуется калина. Подробнее о методах лечения гипертензии калиной читайте далее.

Калина в медицине

Уникальный химический состав наделяет ягоды калины целебными свойствами. Богатство микроэлементов и витаминов, содержащихся в плодах культуры (марганца, железа, магния, калия, кальция, витаминов С, Е, К, Р, каротинов, дубильных и смолистых веществ, сахаридов, жирных кислот), положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Ягоды калины широко используются для приготовления разных видов лечебных средств народными знахарями, поскольку обладают свойством понижать повышенное артериальное давление, а соответственно, предотвращать развитие инфаркта или инсульта. Польза употребления калины при артериальной гипертензии заключается в том, что свежие ягоды растения обладают как успокоительным, так и общеоздоровительным эффектом.

Полезные свойства калины

  • Польза от калины в процессе лечения повышенного давления заключается в следующих функциях ягоды:
  • мочегонных, которые нацелены на снятие отёков, сопровождающих повышенное давление. Дело в том, что высокие артериальные прыжки давления негативно отражаются на работе почек, в связи с чем моча застаивается в организме, образовываются отёки. Калина способствует выведению излишней жидкости из организма. То есть калина — отменный диуретик;
  • очистных: высокое содержание в составе красных плодов антиоксидантов помогает устранить образовавшиеся на сосудистых стенках холестериновые бляшки. Наличие в плодах витамина Р благоприятно влияет на повышение эластичности сосудистых стенок, укрепляет их;
  • болеутоляющих: калина способна устранить боли, которыми сопровождаются высокие скачки артериального давления;
  • спазмолитических: повышение давления часто вызвано спазмами кровеносных сосудов — просвет артерий сужается, и это влечёт за собой гипертензию;
  • регулярное употребление ягод имеет положительное воздействие на работу сердца: нормализует сердечный ритм, приводит в норму частотность ударов пульса (ускоренное сердцебиение влечёт за собой скачки давления). Самочувствие человека заметно улучшается;
  • лечебные составы из плодов нормализуют липидный баланс;
  • повышенное артериальное давление нередко влечёт за собой тромбоз, поэтому употреблять калиновые плоды важно ещё и потому, что они обладают свойствами благоприятно влиять на свёртываемость крови;
  • содержание в составе красных плодов биологически активных веществ — целебный эликсир для налаженной работы коронарных сосудов, которые отвечают за снабжение сердца кровью. Расширение данных сосудов помогает наладить сердечную работу, а это, в свою очередь, предотвращает развитие гипертензии.

Противопоказания

Несмотря на внушительный перечень пользы калиновых ягод, употреблять их нужно с умом, и, перед тем как начинать лечение, необходимо ознакомиться с противопоказаниями и списком категорий людей, которым калиновые лекарства могут навредить.

  • Итак, ягоды культуры категорически противопоказаны:
  • женщинам в положении;
  • аллергикам;
  • гипотоникам;
  • страдающим от почечных болезней;
  • людям с повышенной склонностью к образованию тромбов;
  • больным язвой, гастритом или изъязвлениями кишечно-желудочной системы;
  • страдающим от подагры.

Если у вас есть хотя бы одно противопоказание, плоды культуры для вас — не лекарство.

Влияние на давление

После того как вы обратились за помощью к народным знахарям, и они посоветовали вам средства из калины от гипертонии, обязательно ознакомьтесь с особенностями влияния данного растения на артериальное давление.

Что касается калиновых цветков и корней, то они не обладают свойствами ни повышать, ни снижать давление, поэтому их употребление допустимо и гипертоникам, и гипотоникам в качестве, к примеру, иммуностимуляторов.

Правила приёма калины при высоком давлении

Приём калиновых лекарств предусматривает соблюдение некоторых правил:

  • лечиться нужно калиновыми плодами, которые хорошо созрели, даже перемёрзли;
  • для лечения собирайте плоды с калиновых кустарников, растущих в экологически чистых условиях. Дело в том что калиновые ягоды способны накапливать токсический ультрамикроэлемент — свинец;
  • если у вас только начали проявляться симптомы гипертонии, целесообразно употреблять ягоды в свежем виде с мёдом или сахаром;
  • можно пить чай из залитых водой и настоянных ягод;
  • широкой популярностью пользуется сок из красных плодов, который стоит принимать ежедневно по 2 ст. л. перед основным приёмом пищи, на протяжении 14 дней.

В народной медицине известно много рецептов полезного и вкусного лечения с помощью калиновых ягод. Подробнее о самых популярных и эффективных.

Чай из калины с мятой

Одно из самых распространённых и действенных лекарств — калиновый чай. Повышенное артериальное давление нередко сопровождается тревожным состоянием, преодолеть которое помогает мята и мёд, поэтому зачастую народные знахари советуют объединять эти компоненты.

Для приготовления ароматного и вкусного целебного чая необходимо взять:

  • 1 ст. л. калиновых ягод;
  • 1 веточку мяты;
  • сахар или мёд по вкусу;
  • 400 мл воды.

Процедура приготовления чая довольно проста: ягодно-травяной сбор необходимо залить кипятком и настоять около 10 минут. После чего можно начинать вкусное лечение.

Морс из калины и мёда

Для приготовления лечебного калиново-медового морса запаситесь следующим набором ингредиентов:

  • калиной — 4 ст. л.;
  • водой — 0,5 л;
  • мёдом — по вкусу.

Процедура приготовления калинового морса:

  1. Красные плоды необходимо залить кипятком.
  2. На протяжении 30 минут подержать смесь на бане из воды.
  3. Отставить охлаждаться в тёмное прохладное место.
  4. Процедить.
  5. Добавить мёд.

Пить калиновый морс необходимо трижды в день, по 0,3 стакана.

Калина с мёдом и сахаром

Пожалуй, самое лёгкое в приготовлении лекарство. Смешав указанные ингредиенты, можно приготовить калиновое пюре или же калиновый сок. Для приготовления пюре из калины, понадобятся:

  • красные плоды — 1 кг;
  • мёд или сахарный песок — 250 мл.
Читайте также  Экг признаки тела

Для приготовления рецепта необходимо измельчить свежие вымытые ягоды (с помощью блендера, сита, ступки). Затем добавить мёд или сахар и тщательно перемешать. Смесь должна настояться около двух часов, после чего её можно употреблять. Рекомендованные дозировки — 1 ст. л. калинового пюре 4 раза в день.

Видео: рецепт калины с медом

Что касается калинового сока, то для его получения необходимо взять ингредиенты в следующих пропорциях:

  • плоды калины — 0,5 кг;
  • сахар (1 кг) или мёд (1 л).

Хорошо вымытые красные плоды помещают в ёмкость для настаивания (важно, чтобы ёмкость имела широкое дно). Затем плоды необходимо засыпать сахаром или залить мёдом и отправить настаиваться на 4 дня. Спустя указанное время отделить целебный сок. Пить его необходимо за полчаса до основного приёма пищи по 1 ст. л.

Калиновый напиток

Для приготовления такого ароматного лекарства понадобятся:

  • калиновые ягоды — 1 кг;
  • вода — 200 г;
  • мёд — 250 г.

Пошаговая процедура приготовления:

  1. Хорошо вымыть красные плоды.
  2. Измельчить калину и выжать из неё сок.
  3. К жмыху добавить воду и поставить заваривать на 10 минут.
  4. Отцедить из проваренного жмыха жидкость.
  5. Смешать калиновый сок с полученным отваром.
  6. Оставить остывать.
  7. Добавить к напитку мёд.

Калина от давления и гипертонии — полезные свойства

Говорят, калина от давления и гипертонии — это лучшее средство для профилактики инсульта и инфаркта. Так ли это и в чем польза красной ягоды?

Красная калина – ягода красивая, но на вкус явно горчит! Да и запах часто имеет специфический. Из-за этого ее многие недолюбливают. Но только те, кто не знает о ее несомненной пользе для организма.

Действие на артериальное давление

Калина повышает или понижает давление? Люди с артериальной гипертензией либо выраженной гипотонией часто вынуждены проверять каждый пищевой продукт в своём рационе. В этом случае вопрос о влиянии калины на сердечно-сосудистую систему становится ключевым.

Свойство калины при гипертонии – понижающее. Это означает, что гипертоникам можно смело включать продукты из этой ягоды в свой рацион.

Более того, можно лечить артериальную гипертензию при помощи рецептов из ягоды. Но важно знать, что калина понижает давление незначительно! Всегда постепенно и только при систематическом употреблении. Следовательно, от гипертонического криза эта ягода не спасёт.

Опасно ли употреблять ягоду гипотоникам?

Калина – слишком полезный продукт, чтобы из-за гипотензивного эффекта исключать её из рациона.

Даже при хронически пониженном артериальном давлении употребление калины разрешается.

Ещё один существенный нюанс! Кора и цветки калины практически не понижают АД. Соответственно, при гипотонии средства на их основе можно употреблять смело. Одновременно для лечения гипертонии необходимы именно ягоды.

Почему калина так полезна

В ярких и горьковатых ягодах калины аскорбинки вдвое больше, чем в любом цитрусовом фрукте. Содержание железа – впятеро выше, чем в зелёных яблоках. Плюс такие важнейшие для человека элементы как кальций, магний, фосфор и калий.

Кроме аскорбинки, в калине содержатся витамины В9, А, Е, К. Также органические соединения – дубильные вещества, пектины, каротин.

Если калина хотя бы понемногу присутствует в ежедневном рационе, то даёт:

  1. профилактику простудных заболеваний, судорог, анемии;
  2. смягчение кашля, снижение повышенной температуры тела;
  3. улучшение работы сердца и сосудов;
  4. подъём иммунитета;
  5. снятие нервозности, излишней возбудимости;
  6. снижение интенсивности имеющихся кровотечений;
  7. слабительный и мочегонный эффекты (очень мягко и неагрессивно, как это бывает при приёме соответствующих таблеток);
  8. здоровье для волос, кожи и ногтей.

Кроме плодов, народная медицина использует кору, цветки и листья. Однако наиболее доступна всё-таки ягода, она входит в основную часть рецептов.

Когда и как заготавливать калину

Ягоды собирают в сентябре – октябре. Точный срок зависит от региона и климата. Для сбора нужна сухая погода.

Ягоды, чтобы не повредить, снимают вместе с плодоножками, которые удаляют позднее перед переработкой. Довольно часто заготовкой калины и последующей продажей занимаются специальные организации (хозяйства).

Как приготовить калину на зиму от давления? Проще всего ее заморозить. Лучше выбирать пластиковые ёмкости небольшого объёма (пригодные для хранения продуктов при низких температурах). Это ускоряет заморозку, а позднее позволяет оттаивать ягоды по необходимости нужными порциями.

Ещё один способ заготовки – сушка. Её можно провести в духовке при небольшой температуре (около 50˚) и приоткрытой дверце. Ягодки должны сморщиться, но нельзя доводить их до каменного состояния.

Рецепты приготовления

Чтобы ощутить на себе гипотензивное действие калины, требуется от 30 до 70 дней непрерывного лечения. Далее нужно сделать перерыв 1-2 месяца и курс можно повторять. Окончательный график «калинотерапии» нужно обсудить с лечащим врачом.

Полезные рецепты для гипертоников:

  1. Самый популярный рецепт калины от давления — это протёртая ягода с медом.

    Ингредиенты нужно взять в равных долях, перемешать и настоять пару часов. Хранить смесь нужно в холодильнике, а принимать 3-4 раза в сутки по столовой ложке.
  2. Самый простой способ лечения. Нужно отжать из свежих ягод сок и заморозить, используя специальные формочки или пакеты. Позднее нектар можно добавлять в чай или использовать для приготовления морса и киселя.
  3. Морс. Нужно столько свежих ягод, сколько поместится в пяти столовых ложках (можно использовать замороженные и оттаявшие). Ягоды протереть через сито в эмалированную ёмкость, залить половиной литра тёплой воды. Выдержать на водяной бане четверть часа, процедить, подсластить по вкусу. Морс пьют по 50 – 70 мл пять раз в день с приблизительно равными промежутками.
  4. Для приготовления настойки из калины потребуется 0,5 литра водки либо кагора (второй вариант мягче и приятнее на вкус). Половину килограмма промытых ягод нужно высыпать в бутылку тёмного стекла и залить спиртным так, чтобы только покрыть ягоды. Выдержать сутки, долить оставшуюся водку (вино). Далее настаивать три – четыре недели, место должно быть прохладным и тёмным. Получившуюся настойку процедить, одновременно отжимая ягоды. Хранить средство нужно в холодильнике. Принимать не более чем по чайной ложке и только после еды (трижды за день).

Очень полезен чай. Заваривать калину лучше с утра, а пить ближе к вечеру.

Противопоказания для лечения

Запретов на употребление полезной ягоды очень мало. Это беременность, лактация, мочекаменная болезнь, склонность к тромбозам, заболевания пищеварительного тракта.

Применение средств на основе калины возможно после одобрения лечащего врача.

Важно понимать, что калина при гипертонии является вспомогательным источником нормализации кровяного давления!

Также нельзя забывать об индивидуальных реакциях организма. Всем, кто ранее никогда не пробовал калины, желательно для начала съедать небольшое количество ягод, выпить рюмку морса, чашку чая. Если неблагоприятной реакции (пищеварительной, аллергической) нет, можно смело запасаться полезным растением.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Автор статьи Иванова Светлана Анатольевна, врач-терапевт